Todos los posts de Huerta Fresca

Entrevista a Corona (Huevos de Galicia)

Ya nos hemos presentado. Ahora vamos a presentaros a nuestros productores estrella, de los que estamos más que orgullosos, porque son los primeros protagonistas de esta nueva manera de acercarnos a la cocina para comer sano y bien. Continuar leyendo

¿Para qué sirve La Huerta Fresca?

Campo_p3

Las tijeras sirven para cortar las naranjas del árbol, las botas sirven para patearse el campo entero de un extremo al otro, los gorros de paja sirven para aguantar el solazo del campo… ¿Pero para qué sirve La Huerta Fresca? Continuar leyendo

¿A dónde vamos?

Receta_esparragos

A tu cocina vamos, así que ve haciendo hueco. Vamos a ayudarte a comer mejor, y a que todo el mundo en tu casa conozca el sabor de un tomate de verdad. O sepa qué más hacer con unos trigueros. Continuar leyendo

¿De dónde venimos?

Barrenetxes!

Hola a todo el mundo. Somos La huerta fresca y nos hemos empeñado en llenar tu cocina de fruta y verdura de la buena. La idea es que tu comida tenga más sabor, tu dieta sea más equilibrada, y por las mañanas te levantes cantando y bailando (esto último es una exageración, pero todo lo demás es verdad).

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